Один из немецких ресторанов, несмотря на мировой финансовый кризис, разнообразил свое меню... "золотым" шницелем. Самая дорогая котлета в мире – это 300 граммов телятины, приготовленной во фритюре, трюфели и несколько листочков 24-каратного золота. Блюдо стоимостью €150 подают в небольшом ресторане Дюссельдорфа. По уверениям его владельца "золотой" шницель пользуется огромным успехом.

Томас Хубер, владелец ресторана: В мой ресторан часто ходят банкиры. Чтобы удивить партнеров, они постоянно заказывают это блюдо. Как-то одна рок-группа после концерта заглянула. Так они 20 таких шницелей съели, у нас даже золото закончилось.

Маленький семейный ресторан "Шницель Хуберта" специализируется на этом классическом для Германии блюде. Посетители заведения съедают около миллиона шницелей в год.